Se realizó la 2.a sesión de campo y la 3.a sesión presencial del Curso Taller de especialización para la asociatividad y desarrollo de procesos de consolidación organizativa para la productividad y sustentabilidad.
Por: Francisco Alarcón, Divulgación-CIMMYT.
Chavinda, Mich.- Los días 11, 12 y 13 de octubre se realizó el cierre del Curso Taller de especialización para la asociatividad y desarrollo de procesos de consolidación organizativa para la productividad y sustentabilidad, organizado por el Hub Bajío con el apoyo de la Unidad de Capacitación del CIMMYT. El objetivo de esta actividad es consolidar la Estrategia de Intensificación Sustentable del CIMMYT en Michoacán y el Bajío mediante la generación de capacidades que impulsen los procesos de asociación y organización de los productores a través del aprendizaje de herramientas de diagnóstico, el análisis del sistema de producción, la investigación de mercados y la experiencia participativa, con el fin de llevar a la aplicación estos aprendizajes a sus zonas de influencia y propiciar el desarrollo económico de la región y el fortalecimiento sustentable de los sistemas agroalimentarios, así como su vinculación efectiva con la cadena de valor.
El curso permitió a los participantes analizar y comprender los retos que enfrenta la producción agrícola en México y el contexto en el que la mayoría de los productores del sector primario enfocan sus actividades a la producción sin considerar la oportunidad de brindar valor agregado a sus productos. Durante el curso, se reflexionó en torno a las limitantes no sólo de índole productiva o técnica, sino de organización y autogestión, que ocasionan la descapitalización de las unidades de producción y un debilitamiento de los sistemas productivos.
Gracias al modelo formativo del curso, fue posible derivar los resultados del análisis en propuestas efectivas y viables para su implementación. El cierre de actividades fue escenario para socializar los avances de cada uno de los proyectos de asociatividad planteados por los participantes, y, por medio de las dinámicas de la capacitación, se promovió la interacción entre productores para enriquecer los proyectos de asociatividad y retomar las lecciones aprendidas, los resultados esperados y la metodología de impulsar procesos de asociación y organización de los productores. Así mismo, se analizaron los planes de acción a mediano plazo para robustecer la organización de los productores en el marco del proyecto de asociatividad a desarrollar y la presentación de los planes de acción a mediano plazo para lograr la modernización e innovación de los sistemas agroalimentarios, sistematizar los procesos productivos, sumar esfuerzos en los servicios de apoyo a la producción e incidir en las cadenas de valor de la actividad económica que desarrollan.
En este sentido, el Curso Taller de especialización para la asociatividad y desarrollo de procesos de consolidación organizativa para la productividad y sustentabilidad coadyuva a fortalecer la visión de asociatividad en los productores agrícolas de la región (‘el ponerse de acuerdo para’) para establecer vínculos estratégicos con agentes económicos que impulsen la rentabilidad y sustentabilidad de las unidades de producción locales y regionales.
Para el Hub Bajío, del CIMMYT, es imperativo contribuir a la asociatividad de estos actores productivos, para coadyuvar al acceso a mejores mercados, insumos, tecnologías y capacitación, así como a mejores condiciones de venta, permitiéndoles obtener precios más justos para sus productos. Las organizaciones de productores rurales juegan un rol muy importante como actores económicos y sociales y desempeñan tareas para la mejora económica y el bienestar social, teniendo un papel clave para lograr concretar acciones que, a través de la administración del conocimiento, la organización, la gestión y la asociación, logren consolidar las actividades productivas del medio rural y favorecer la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios en la entidad.
