Por más de 20 años, Jorge Lugo Gaxiola ha adoptado los principios de la Agricultura Sustentable, sembrando en mínima o cero labranza, y buscando disminuir el impacto de su actividad en el medio ambiente. Trabajar de una forma diferente a la gran mayoría de los productores ha sido para este innovador productor, un reto en donde ha combinado la experiencia y la creatividad, obteniendo ahorros importantes en su actividad agrícola y la innovación de su sistema productivo.
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