El camote es una especie con valor nutritivo y comercial. Con prácticas sustentables, también ofrece diversos beneficios agronómicos. Por: Omar Francisco Sánchez Ríos y Katy Guadalupe Gutiérrez López, técnicos certificados…
La preservación de semillas nativas y la adopción de nuevos cultivos pertinentes a cada zona pueden contribuir a tener dietas más nutritivas y a mejorar los medios de vida en…
Don Abundio Sánchez Cisneros es un productor de Oaxaca que participa en el proyecto de diversificación de cultivos que el CIMMYT y Walmart Foundation promueven. El productor cuenta su experiencia.