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México y Colombia: hacia el fortalecimiento de la asociación café-maíz

Por: Divulgación-CIMMYT
3 de septiembre de 2019
  • Representantes de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia visitaron México para conocer diversas estrategias del CIMMYT que podrían ser adoptadas para apoyar a los cafeticultores colombianos.
  • Después de conocer MasAgro Guanajuato y la estrategia de mecanización inteligente, los visitantes consideraron que la experiencia de México es un camino viable para desarrollar acciones en favor de la asociación entre el café y el maíz en Colombia.
Por: Ramón Barrera, Divulgación-CIMMYT.
16 de agosto de 2019.

Irapuato, Gto.- Una delegación de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) visitó México para conocer las diversas estrategias y las actividades de investigación que desarrolla el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), con las que fomenta la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios y el desarrollo de las capacidades de los productores. A través de esta visita, la FNC busca estrategias y prácticas sustentables que puedan ser adaptadas a los sistemas de producción de maíz y café en el país sudamericano.

Hernando Duque-Orrego, gerente técnico de la FNC, mencionó que en Colombia los cultivos de café tienen una fase improductiva que afecta el ingreso de los cafeticultores, y señaló que intercalar café y maíz permite que el mismo terreno sea más productivo, lo cual constituye una alternativa que —potencialmente— beneficiaría a un importante sector de productores en Colombia. Destacó que la FNC se interesó en conocer la experiencia del CIMMYT con el maíz, pues a partir del conocimiento generado en México sería posible consolidar estrategias y adaptar prácticas que favorezcan la asociación de los dos cultivos.

Acompañado por José Jaramillo, coordinador nacional del Programa de Transferencia de Tecnología Cafetera de la FNC; Jorge Rave, coordinador de Investigación Participativa de la FNC; Álvaro Gaitán, director del Centro Nacional de Investigaciones del Café (Cenicafé) de Colombia; y Luis Narro, del CIMMYT-Colombia, Hernando Duque-Orrego visitó la sede internacional del CIMMYT en Texcoco, Estado de México. Ahí, él y sus acompañantes conocieron algunas de las actividades de investigación del CIMMYT, así como el programa MasAgro. Posteriormente, para ver de cerca la operación de este programa, los visitantes se trasladaron a Guanajuato.

En las parcelas y plataformas de MasAgro Guanajuato, de voz de técnicos y productores, los visitantes conocieron la estrategia de escalamiento sustentable para la conservación de suelos y el aprovechamiento de agua de lluvia en temporal que le ha permitido a los productores de la entidad aumentar sus rendimientos y cuidar los recursos naturales. También observaron los diversos ensayos de fertilización y riego y las parcelas de alta productividad, y conocieron la logística y la organización del programa.

Los visitantes finalizaron su recorrido en las instalaciones de los fabricantes de maquinaria agrícola Sembradoras del Bajío, en el municipio de Manuel Doblado, Guanajuato, donde se les expuso cómo funciona la estrategia de mecanización inteligente, la cual vincula a productores y fabricantes locales para que la transferencia de la tecnología facilitada por el CIMMYT se realice sin fines de lucro y beneficie directamente a las comunidades.

Para Duque-Orrego, la experiencia fue enriquecedora. “Hemos visto una estrategia que tiene elementos muy positivos, en su enfoque, en el abordaje del problema y en cómo usan las plataformas y los módulos para transferir tecnología a los productores”, mencionó, y concluyó que con el conocimiento que ahora tienen del CIMMYT y MasAgro quieren “ir a Colombia y fomentar de nuevo esta asociación de café-maíz en beneficio del productor de café colombiano. Lo que hemos visto aquí nos enseña que las prácticas sustentables que realizan son un camino viable para hacer agricultura hacia el futuro”.

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