Autor: Hub Bajío

Con la participación de más de 230 agricultores se desarrolló con éxito el sexto Foro regional MasAgro Guanajuato. Proveedores de diversos insumos y otras organizaciones también participaron. 

La doctora Sieglinde Snapp, directora del Programa de Sistemas Agroalimentarios del CIMMYT, inició en Guanajuato una serie de recorridos en campo que también contemplan otros lugares en países de Asia. En Salamanca conoció el trabajo que realiza el Hub Bajío y escuchó el testimonio de…

Desde muy pequeña se involucró en la agricultura, hoy su parcela es un ejemplo de cómo la Agricultura Sustentable que promueve MasAgro Guanajuato favorece la producción de granos básicos. 

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario de Michoacán destaca la importancia de las prácticas sustentables que promueve el CIMMYT y sus colaboradores para la producción de alimentos de calidad e inocuos que sirvan como base para la salud pública.

Durante el ciclo otoño-invierno 2020-2021 en Guanajuato, las prácticas de Agricultura Sustentable permitieron obtener mayores rendimientos y utilidades en trigo y cebada en comparación con prácticas convencionales.

En Guanajuato predomina la agricultura comercial, pero en algunas regiones más de la mitad de los productores destinan su cosecha al autoconsumo. A través del programa MasAgro Guanajuato también se brindan opciones para reducir las pérdidas poscosecha. 

Plan Maíz es un proyecto que, con la suma de esfuerzos, apuesta por el acompañamiento técnico y el desarrollo de capacidades en los productores para la obtención de granos de calidad y para el cuidado del medioambiente. 

Vinculación al mercado, capacitación y valoración de la producción sustentable son claves para que los jóvenes se interesen en el campo, comenta el joven productor guanajuatense, Miguel Ángel Armenta. 

Los elevados costos de producción de maíz en el Bajío hacen necesaria la búsqueda de opciones para mejorar la rentabilidad del cultivo. La Agricultura de Conservación y densidades de siembra óptimas contribuyen a este objetivo. 

Con nuevas variedades y Agricultura Sustentable, investigadores de la plataforma de León, Guanajuato, lograron incrementar alrededor de 45% la producción de maíz forrajero con respecto al rendimiento promedio en la región.